디즈니 플러스의 흑백요리사 : 요리 계급 전쟁 을 다시 보고 싶으시면 아래에서 확인해 보세요. 흑백요리사 다시보기👆 흑백요리사 심사위원 안성재 식당 안성재 셰프는 한국계 미국인 셰프로, 요리 경력과 성과가 매우 주목받고 있습니다. 그는 2016년 미국 샌프란시스코에서 "모수(Mosu)"라는 레스토랑을 오픈한 지 8개월 만에 미슐랭 1스타를 획득하며 요리계에 이름을 알렸습니다. 이후 2017년 서울로 레스토랑을 이전해 "모수 서울"을 운영하며 한국에서 유일하게 미슐랭 3스타를 획득한 셰프로 자리 잡았습니다. 모수 서울은 한남동에 위치했던 고급 파인다이닝 레스토랑으로, 엄청난 예약 경쟁이 있는 곳이었고, 요리 철학과 섬세한 감각으로 유명했습니다. 하지만 2024년 초, 투자 계약 종료 등의 이유로..
매년 가을에 신선한 해산물과 다양한 볼거리를 가지고 개최되는 소래포구 축제는 정찰제로 운영이 됩니다. 다양한 먹거리존 메뉴판을 자세히 보시려면 아래에서 확인해 보세요. 소래포구 먹거리보러가기👆 소래포구 축제 일정 ✅ 축제기간 : 2024년 9월 27일 ~ 29일 ✅ 축제장소 : 소래포구 일원 (인천광역시 남동구 장도로 86-17 해오름광장) ✅ 대중교통버스: 1광명, 211, 510시흥, 63, 8856지하철: 수인선 소래포구역 ✅ 입장료: 무료 소래포구 축제는 2001년에 시작되어 올해로 제24회를 맞는 수도권 대표 해양생태축제입니다. 새우, 꽃게, 젓갈 등이 많이 나는 소래포구는 연간 7백만명의 관광객이 찾는 관광명소인데 소래포구 주변에는 소래생태습지공원, 소래역사관, 새우..
화재의 서바이벌 요리대결 흑백요리사를 다시 보고 싶으신 분은 아래에서 확인하실 수 있습니다. 흑백요리사 다시보기👆 흑백요리사 출연진 심사위원백종원, 안성재백종원 : (주)더본코리아 대표이사 (주)티엠씨엔터 대표안성재 : 국내 유일 미슐랭 3스타 식당 '모수 서울' 오너셰프 이 프로그램의 심사위원으로는 외식업계에서 큰 영향력을 가진 백종원과 국내 유일의 미슐랭 3스타 셰프인 안성재가 참여합니다. 백종원은 대중적이고 실용적인 요리에 초점을 맞추는 경향이 있으며, 안성재는 정교하고 섬세한 미식에 대한 깊은 이해를 바탕으로 요리를 평가합니다. 두 심사위원은 각각 대중성과 고급스러움을 대변하며, 참가자들의 요리를 평가하는 기준도 다릅니다. 백종원은 주로 요리의 맛을 중심으로 평가하며, 대중들에게 친..